قدرت موتور: 1500 وات
ظرفیت کاسه: 8 لیتر
جنس گیربکس: فلزی
سیستم ارتباط موتور و گیربکس: تسمه ای
جنس بدنه: پلاستیک فشرده
جنس بالونی خامه زن: تمام فلزی
مجهز به خمیرزن و لیسک فلزی
همزن هنریچ 8078 یک همزن حرفه ای مناسب برای افرادی است که در خانه و یا کارگاه کوچک خود، به صورت حرفه ای کار کیک پزی و شیرینی پزی انجام می دهند. این همزن 8 لیتری هنریش مجهز به یک موتور مسی 1500 وات بسیار قدرتمند است که هم سرعت لازم برای فرم دادن تخم مرغ و خامه یخ زده را دارد و هم قدرت لازم برای ورز دادن خمیر های سنگین. از این رو می توان از این همزن برای تهیه انواع کیک و شیرینی و همچنین نان استفاده نمود.
کاسه این همزن 8 لیتر است که می توان حجمی معادل 15 تا تخم مرغ یا خمیر و خامه معادل 4 کیلوگرم را ساپورت کند. نکته بسیار مهم در انتخاب یک همزن، حداقل، کمترین تعداد تخم مرغ یا کمترین میزان خامه ای است که می تواند فرم دهد و این بر می گردد به فاصله نوک خامه زن تا ته کاسه. همزن 8 لیتری هنریچ 8078 قادر است حجمی معادل 3 تا تخم مرغ را نیز براحتی فرم دهد.